텃밭에 심으면 좋은 허브들

허브는 텃밭의 생태계를 풍부하게 하고, 작물들과 함께 자라면서 서로의 성장을 도와줍니다. 허브를 텃밭에 작물들과 함께 심어주면 허브 특유의 향이 충해를 줄여주고 작물의 맛과 향을 더 좋게 해줍니다. 허브 또한 한여름의 강한 햇빛을 피할 수 있습니다. 허브종류는 온화한 기후에서 발아가 잘 되므로 이른 봄에 심을 때는 실내에서 씨앗을 키워 기온이 안정되면 비옥하고 물빠짐이 좋은 텃밭에 모종을 정식하는 것이 좋습니다. 텃밭에 심기좋은 허브들은 다음과 같습니다. 바질 바질은 이탈리안 요리에 많이 사용되는 허브로, 향이 뛰어납니다. 보통 4월 중순부터 5월 초에 파종하는 것이 좋습니다. 모종으로 심을 경우, 5월 중순부터 심어주세요. 바질은 물을 좋아하지만 과습에 주의해야 합니다. 흙 속이 마르면 충..

5월은 기온이 상승하고 일조량이 늘어나면서 늦서리 피해가 거의 없이 다양한 작물을 심기에 적합한 시기입니다. 작물을 심을 때는 먼저 토양을 잘 준비해야 합니다. 배수가 잘 되는 땅에 두둑을 만들고, 2주 전에는 퇴비를 뿌려두고 가스를 빼내 흙과 잘 섞어줍니다. 땅속 작물을 심을 때는 두둑에 친환경 토양살충제 처리를 해주는 것이 좋습니다. 씨앗을 심을 때는 적당한 깊이에 심어야 하며, 모종을 심을 때는 뿌리가 다치지 않도록 조심해야 합니다. 5월에 심으면 좋은 대표적인 작물인 옥수수, 가지, 들깨, 강낭콩, 작두콩, 대파, 알타리무, 상추, 겨자, 치커리, 고수, 고추, 토마토, 수박, 참외, 고구마, 호박, 오이, 땅콩심기에 대해 알아보겠습니다. 옥수수 옥수수 품종은 찰옥수수,흑찰옥수수, 초당옥..

부추는 여러해살이로, 한 번 심으면 여러차례 수확할 수 있고 병충해도 거의 없어서 키우기 쉬운 작물 중 하나입니다. 부추는 특유의 향과 맛 덕분에 다양한 요리에 활용됩니다. 또한 비타민 A, C, E, 철분과 같은 영양소가 풍부하고, 항산화 작용이 뛰어나 건강에도 많은 도움을 줍니다. 부추 심는 시기(파종, 모종, 구근)와 심는 방법, 물주기, 그리고 수확하는 법을 알아보겠습니다. 부추 심는 시기, 심는 방법씨앗 심기, 모종 정식, 구근 옮겨심기 3가지 방법으로 심어서 재배할 수 있습니다. 부추 씨앗은 일반적으로 봄에는 3월 하순부터 4월까지, 가을에는 8월 중순부터 9월 중순까지 심습니다.모종이나 구근은 3월부터 10월 사이에 심어줍니다. 부추는 번식이 쉽고 적응력이 좋아서 씨앗을 뿌리기보다는 모종을..

시금치는 많은 사람들이 사랑하는 채소 중 하나입니다. 그 중에서도 월동시금치는 추운 겨울을 견디고 봄이 오면 가장 먼저 수확할 수 있는 소중한 작물입니다. 특히 뿌리째 먹는 월동시금치는 일반 시금치보다 더 달고 영양이 풍부합니다. 이 글에서는 가을에 심어서 봄까지 수확해 먹을 수 있는 월동 시금치 재배 방법과 수확하는 법, 채종하는 법을 알아보겠습니다. 가을시금치, 월동시금치 월동 시금치는 보통 9월 중순부터 10월 초순까지 심는 것이 좋습니다. 이 시기에 심으면 가을 시금치를 따로 심지 않아도 가을에 수확해 먹다가 남겨서 다음해 봄까지 수확할 수 있습니다. 가을에는 끝이 뾰족뾰족한 월동형 씨앗을 심어줍니다. 9월 중순~10월 초순에 심으면 10월 하순부터 12월 초순까지 시금치를 계속 수확할 수..

수국은 주로 아시아와 북미 지역에서 자생하며, 특히 일본과 한국에서 널리 재배되고 있습니다. 수국은 크고 풍성한 꽃, 다양한 색상으로 많은 사람들에게 사랑받는 식물입니다. 특히 여름철에 만개하는 수국은 정원이나 발코니를 화사하게 만들어 주는 매력이 있습니다. 이번 포스팅에서는 수국의 색깔이 변하는 이유, 종류, 키우는 법, 가지치기, 번식 방법, 병충해에 대해 알아보겠습니다. 수국의 색깔 변화 수국은 부드러운 색감을 가진 다양한 색으로 피어납니다. 청보라색, 분홍색, 흰색, 빨간색 등 여러 가지 색상을 가진 수국은 색이 고정된 품종도 있지만, 다른 색상으로 변하기도 합니다. 이것은 토양의 성분에 따라 색이 달라지는 '델피니딘(delphinidin)'이라는 색소 때문입니다. 이 색소는 산성 토양에서는..

당근은 비타민 A와 C가 풍부하여 건강에 매우 좋습니다. 또한, 다양한 요리에 활용할 수 있어 식탁에서 빼놓을 수 없는 재료입니다. 특히, 봄당근은 그 아삭한 식감과 좋은 향으로 샐러드, 스프, 볶음 요리 등에 다양하게 활용할 수 있습니다.이번 포스팅에서는 봄당근 파종하기, 비료주기, 물주기, 솎아내기, 수확하는 법에 대해 알아보겠습니다.  봄당근 심는 시기 당근은 보통 3월 하순부터 4월 초중순까지 씨를 뿌리는 것이 가장 적합합니다. 이 시기는 기온이 적당히 따뜻해져서 씨앗이 잘 발아할 수 있는 조건이 마련됩니다. 발아 적정온도는 15~25 ℃ 이고, 생육 온도는 20℃ 전후가 좋습니다.4월에도 새벽기온이 영하로 내려가는 경기북부 지역에서는 비닐을 이용해 싹이 날 때까지 보온해줄 필요가 있습니다. 파종..

꽃샘추위가 끝나면 한낮 기온이 15 ℃ 를 웃돌고, 밤 기온도 영상의 온도를 유지하게 됩니다. 본격적으로 봄농사를 준비하는 시기입니다. 일반적으로 남부 지방은 3월 중순, 중부는 3월 하순부터 밭에 씨를 뿌리거나 모종을 심을 수 있습니다.불안정한 온도변화가 있는 시기여서 지역에 따라 실내에서 모종을 만들거나 갑작스러운 추위에는 비닐을 덮어 보온해 줄 필요가 있습니다. 모든 작물을 심기 위해서는 파종하기 2주 전에는 퇴비를 뿌려 가스를 빼내고 밭을 갈아줘야 합니다. 노지에 씨앗을 직파하면 모종을 내어 심은 작물보다 튼튼하게 잘 자라는 장점이 있습니다. 3월~4월에 심는 텃밭 작물은 다음과 같습니다. 키우고 싶은 작물을 골라 풍성한 텃밭을 가꾸어 보세요. 상추상추는 추위에 강한 작물로 3월에 파종하는 대표..

상추는 날이 풀리면서 모종시장에 가장 먼저 등장하는 채소로 2~5월에 씨앗을 심거나, 3~5월에 모종을 사서 심기도 합니다. 이번 포스팅에서는 상추의 종류와 효능부터 씨앗 뿌리기, 모종 심기, 재배 방법과 수확, 씨받기까지 자세히 알아보겠습니다. 상추의 종류, 효능 상추는 여러 종류가 있는데 우리가 가장 많이 먹는 대표적인 상추로는 청상추, 적상추, 꽃상추, 로메인이 있습니다. 상추는 수분과 미네랄, 비타민A, 비타민B, 필수아미노산 등이 풍부해 신장기능을 강화하고, 몸속의 독소를 제거해 주며 간기능을 돕고 피를 맑게 해 줍니다. 철분, 엽산이 많아 임산부에게도 좋습니다. 신경안정 작용을 하는 락토카리움은 숙면을 취하게 해주는 효과가 있어 불면증에도 도움이 됩니다. 청상추우리에게 가장 익숙한..

아라우카리아(Araucaria)는 독특하고 우아한 모습으로 많은 사람의 사랑을 받는 식물입니다. 고급스러운 실내 장식용으로도 인기가 높고, 푸르른 아름다움은 사계절 내내 우리에게 자연의 싱그러움을 선사합니다. 작은 아라우카리아 묘목부터 대형 크리스마스 트리로 커나가는 모습을 보면 흐뭇한 만족감도 얻을 수 있습니다.이 글에서는 아라우카리아의 특징과 함께 건강하게 키우는 방법부터 관리 요령까지 알아보겠습니다.     아라우카리아 특징 아라우카리아는 원산지가 남반구에 위치한 칠레, 브라질, 호수 등으로 알려져 있으며, 주로 따뜻한 기후에서 자라는 상록 침엽수입니다. 그 독특한 형태의 나뭇가지와 아름다운 녹색 잎은 매우 이국적인 분위기를 자아냅니다.아라우카리아는 주로 종자로 번식합니다. 암나무의 솔방울에서 수확..

포인세티아는 크리스마스나 연말을 대표하는 아름다운 식물입니다. 그 선명한 붉은 잎과 녹색이 조화를 이루어, 집안에 따뜻함과 생기를 더해줍니다. 포인세티아를 잘 키우기 위해서는 식물의 특성을 이해하고 적절한 환경을 제공하는 것이 중요합니다. 이 글에서는 포인세티아의 특징과 적절한 환경, 잎을 붉게 하는법, 번식과 관리 방법을 알아보겠습니다. 포인세티아 특징, 꽃말 포인세티아는 멕시코와 중앙아메리카가 원산지인 식물로, 따뜻한 기후에서 자라는 식물입니다. '크리스마스 꽃'으로도 불리며, 붉은색 잎은 꽃처럼 보이지만 사실은 잎이 변형된 포엽입니다. 포인세티아의 실제 꽃은 중앙에 있는 작은 노란 부분으로, 크고 화려한 포엽이 그 꽃을 돋보이게 합니다. 포인세티아는 낮의 길이가 짧아지고, 밤의 길이가 길어지는 ..