망초와 개망초의 차이, 효능, 먹는 법

망초와 개망초는 봄여름에 어디서나 흔히 볼 수 있는 야생화입니다. 같은 국화과의 식물로 시골에서 살았던 사람들은 둘다 망초대라고 부르고 인터넷 상에서도 이름이 종종 혼용되어 사용됩니다. 하지만 망초와 개망초는 각각의 독특한 특성이 있습니다. 이를 이해하는 것은 식물학적으로나 요리할 때 필요합니다. 망초와 개망초의 몇 가지 중요한 차이점과 효능, 먹는 법을 알아보겠습니다. 망초와 개망초의 차이점 망초와 개망초라는 이름은 구한말, 조선이 망해갈 때 전국적으로 피어난 것을 보고 사람들이 붙인 이름입니다. 나라가 망하는 상황에서 피어난 새로운 꽃이기에 망국초라고도 했습니다. 망초는 개망초에 비해 줄기가 굵고 키가 2미터까지 자랄 수 있습니다. 잎 길이가 7~10센티미터, 너비는 1~1.5센티미터로 선형이며 양 ..

2024.07.26