11월에 심는 작물, 월동 작물

전문 농가가 아니면 잘 알려져 있지 않지만, 11월은 겨울을 대비해 다양한 월동 작물을 심을 수 있는 시기입니다. 가을 수확후 비어 있는 텃밭에 작물을 심으면 겨울이 지나고 이른 봄부터 수확을 기대할 수 있어 텃밭 활용도를 높일 수 있습니다. 11월 7일이 입동이지만 예년 날씨를 보면 기온이 11월 중순까지는 한낮에도 15도 내외이고, 새벽에도 영하로 내려가지 않는 것을 알 수 있습니다. 또한 영하로 떨어져도 땅이 얼지 않으면 11월 중순까지 심을 수 있는 작물이 여러 가지 있습니다. 추위에 강하고 실용적인 월동 작물로서 인기 있는 대표적인 텃밭 작물들에 대해 알아보겠습니다. 쪽파 대표적인 텃밭 작물로 대파보다 키우기 쉽고 실용적인 작물입니다. 8월 말에서 9월초에 심으면 그해에도 먹고 다음해 봄에도 수..

2024.10.31