가을에 심어 봄까지 먹는 월동 시금치 수확하기

시금치는 많은 사람들이 사랑하는 채소 중 하나입니다. 그 중에서도 월동시금치는 추운 겨울을 견디고 봄이 오면 가장 먼저 수확할 수 있는 소중한 작물로 특히 뿌리째 먹는 월동시금치는 일반 시금치보다 더 달고 영양이 풍부합니다. 이 글에서는 가을에 심어서 봄까지 수확해 먹을 수 있는 월동 시금치 재배 방법과 수확하는 법에 대해 알아보겠습니다. 가을시금치, 월동시금치 월동 시금치는 보통 9월 중순부터 10월 초순까지 심는 것이 좋습니다. 이 시기에 심으면 가을 시금치를 따로 심지 않아도 가을에 수확해 먹다가 남겨서 다음해 봄까지 수확할 수 있습니다. 가을에는 끝이 뾰족뾰족한 월동형 씨앗을 심어줍니다. 9월 중순~10월 초순에 심으면 10월 하순부터 12월 초순까지 시금치를 계속 수확할 수 있습니다. 밀..

2025.04.02